类型:纪录片 地区:中国大陆 年份:2022
主演:张彦兵 张定国 慕佳宏 张永强 马虎熊 郭荣亮 霍根成 刘莹 王娟 李
导演:张璟 侯鹏辉
更新:2023-12-23
简介: 溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会 详情
溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会,记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事;穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生,窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳,空心挂面不断创造着挂面届的荣光,续写着新传奇。
内详
弗洛伦西亚·伯纳,Juan Estay,Jorge Herreros,Gustavo Gaete,Eduardo Muñoz,Isabel Soublette,Verónica Foxley,Ismael Gomberoff,Francisco Maffioletti,Pablo Undurraga,Alexander Saravia,Juan Emilio Gatica,Miguel Ampuero,Jaime Undurraga,Otto Dörr
金飞
马虎,梁正双,张锦新,孙岭峰,郭忠健
佩丽冉卡·曹帕拉
布莱尔·安德伍德
Ari Wallach
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